قطاع التصنيع الغذائي: منتجات رقمية من Alpha Expansion
التصنيع الغذائي01أنظمة الإنتاج02سجلات الامتثال03تتبع الدفعاتاحجز مكالمة

منصات تصنيع غذائي وسجلات امتثال وأنظمة مخزون

كلدفعة،متتبَّعةوموثّقة

نبني لمصانع الأغذية أنظمة الإنتاج وبوابات سجلات الامتثال وأدوات تتبع الدفعات ومنصات مسارات الجودة.

أنظمة الإنتاجسجلات الامتثالتتبع الدفعات
التصنيع الغذائيما يعترض طريقك

يعيش منتج الأغذية بهوامش ضيقة وسجلات صارمة. فسحب المنتج من السوق يُقاس بالساعات، وكثير من المصانع لا تستطيع تتبع دفعة بهذه السرعة بما لديها على الورق.

01الضغوط

أين يخسر مصنّعو الأغذية الوقت والسلامة

خمس مشكلات شائعة في هذا القطاع، وما نبنيه لمواجهة كل منها.

اليومما نبنيه
01

دفعات تُتتبَّع في الدفاتر

لتعرف أي مكونات دخلت في أي دفعة وإلى أين شُحنت، عليك قراءة السجلات الورقية سطراً سطراً.

تتبع الدفعات

نبني تتبعاً من الاستلام حتى الشحن، فيمكن تعقّب أي مكوّن أو دفعة منتهية إلى الأمام وإلى الخلف في لحظات.

02

فحوصات تُؤشَّر على الورق

تُدوَّن فحوص الحرارة والتنظيف ومسببات الحساسية في نماذج، ولا يُلاحظ الفحص الفائت إلا في التدقيق التالي.

سجلات الامتثال

نبني فحوصات رقمية على أجهزة لوحية عند خط الإنتاج، تنبّه قائد الوردية حين يتأخر فحص أو يخرج عن الحدود.

03

خطة تصل إلى الأرضية متأخرة

يُخطَّط الإنتاج على لوح أو في جدول بيانات، وتصل التغييرات إلى الخط شفهياً.

أنظمة الإنتاج

نبني التخطيط والتسجيل حسب الخط والوردية، فتظهر الخطة الحالية وتغييراتها لكل من يحتاج إليها.

04

مخزون تنتهي صلاحيته دون أن يُرى

تنتهي صلاحية المكونات في آخر المخزن لأن أحداً لم ير ما يجب استخدامه أولاً.

أدوات المخزون

نبني مخزوناً حسب الدفعة والتاريخ مع صرف الأقرب انتهاءً أولاً، فيكون أقدم مخزون صالح هو التالي في الصرف دائماً.

05

موردون يُعتمدون بالبريد

تُلاحَق الشهادات والمواصفات مورّداً بعد مورّد، ولا تُكتشف المنتهية منها إلا بالصدفة.

بوابات الموردين

نبني اعتماداً للموردين يشمل رفع المستندات وتذكيرات انتهاء الصلاحية وسجلاً بمن يحق له توريد ماذا.

02كل ذلك في استوديو واحد

كل ما نبنيه لقطاع التصنيع الغذائي

التصميم والهندسة والذكاء الاصطناعي في فريق واحد، ليعمل الموقع والتطبيقات والإدارة الداخلية والوكلاء معاً.

01 / 06

المواقع والهوية

  • تصميم مواقع مصانع الأغذية
  • صفحات المنتجات والعلامات
  • صفحات التجار
اطّلع على تصميم المواقع
02 / 06

منصات الويب

  • أنظمة الإنتاج
  • أدوات التتبع
  • بوابات الموردين
اطّلع على تطوير الويب
03 / 06

تطبيقات الجوال

  • أجهزة لوحية للخطوط
  • تطبيقات الفحص والتدقيق
  • تطبيقات المخزن والشحن
اطّلع على تطوير التطبيقات
04 / 06

البرمجيات والربط

  • الربط بنظام ERP والموازين
  • طباعة الملصقات
  • تقارير التدقيق
اطّلع على تطوير البرمجيات
05 / 06

وكلاء الذكاء الاصطناعي

  • وكيل المخزون
  • وكيل الاستثناءات
  • وكيل المستندات
  • وكيل دعم الطلبات
اطّلع على وكلاء الذكاء الاصطناعي
06 / 06

ثلاثي الأبعاد وتفاعلي

  • خرائط عمليات تفاعلية
  • مستكشفات المنتجات
اطّلع على التجارب ثلاثية الأبعاد
حلول وكلاء الذكاء الاصطناعي/التصنيع الغذائي01وكيل المخزون02وكيل الاستثناءات03وكيل المستنداتكل حلول الوكلاء

وكلاء الذكاء الاصطناعي للتصنيع الغذائي

فحوص لا تفوت، ودفعات متتبَّعة

وكلاء يُبنون حسب الطلب ويعملون داخل أنظمتك وقنواتك، بحدود واضحة، ويبقى القرار المهم بيد شخص من فريقك.

04الخطوة التالية

اختر إحداها وناقشها معنا في مكالمة.

أخبرنا كم يستغرق التتبع الكامل لديك اليوم، وسنريك كيف تنزل به إلى دقائق.

  • كيف يسير العمل اليوم
  • الأنظمة التي يمسّها
  • من يقرر، ومتى
05قبل أول مكالمة

الأسئلة التي تُطرح أولاً

01

هل يصدر ما يطلبه المدققون والعملاء؟

نعم. تُنظَّم السجلات حول خطة سلامة الغذاء لديك، ويمكن تصديرها لعمليات التدقيق ولاستبيانات العملاء.

02

هل يعمل في مناطق الإنتاج الرطبة والباردة؟

نعم. نصمم الواجهات للأيدي المرتدية قفازات وللأجهزة التي تتحمل الغسل، بأزرار كبيرة وأقل عدد من الخطوات يسمح به الفحص.

03

هل يتصل بنظام تخطيط موارد المؤسسات (ERP) والموازين وطابعات الملصقات لدينا؟

نعم، عبر واجهاتها، فتُلتقط الأوزان وحركات المخزون وتصدر الملصقات تلقائياً.

الخطوة التالية

حدّثنا عن مشروعك

صف لنا ما تريد بناءه والأنظمة التي سيعمل معها. نرد عليك بطريقة تعاملنا مع المشروع وبالقرارات التي تأتي أولاً. جلسة تحديد النطاق مجانية.

نرد خلال 24 ساعةاستشارة وتحديد نطاق مجاناًاتفاقية عدم إفصاح عند الطلب